My life....My way... My Style....ME!!

jurnal about my life.. my feelings... my style... my preferences... so what???

 
Advertisements

My Love...
Allah s.w.t, Parents, Families, Friends, Purple, Cooking, Cats, SomeWan
My Old Blog

Milia @ Friendster

My Music


MusicPlaylistRingtones
Music Playlist at MixPod.com

Pics
Geng Memasak
Say it all out

ShoutMix chat widget
Mangga Epal
Sunday, April 10, 2011



jeng jeng.... meh kita citer pasal buah kegemaran akak ek..... ni la buah MANGGA EPAL.... time kasih Cik Enchom.... ada lagi nnt bagi lagi ek.....

buah ni jarang jual2 kat pasar... pasar malam pun payah nak ada... pasar tani pun susah.....

akak suka makan buah ni masa dia muda..... sbb masam2 dia tu.. kecur ailio u know..... cecah dgn kuah rojak.... tak pun,...kiap campur cili gula.... perghh... terasa di tekak!!!...

tapi... ni akak bagi satu resipi yg kita boleh kongsi bersama...

Bahan-bahan ( 4 )

  • 1-2 biji mangga epal muda
  • 1 biji carrot
  • 1/2 biji bawang besar
  • hirisan sotong kering - dicelur dgn air panas
  • 1/2 biji timun
  • garam (lebih kurang 1 sudu besar)
  • gula (4 sudu kecil)
  • 1 sudu besar sos tiram

Cara-cara

  1. Hiris nipis mangga epal muda, carrot, bawang besar dan timun.
  2. Untuk elak mangga epal menjadi lebam, rendam mangga epal hijau dalam air garam.
  3. Campur semua bahan hiris dan hirisan sotong kering.
  4. Letakkan garam dan gula dalam campuran bahan hirisan. Gaul rata. Akhir sekali, letak sos tiram dan gaul.

SELAMAT MENCUBA.....
posted by Milia Amran @ 9:15 PM  
0 Comments:

Post a Comment

<< Home
 
My Counter
HTML Hit Counters
Website Hit Counter
About Me

Name: Milia Amran
Home: Klang, Selangor, Malaysia
About Me: I am what.. I am.. http://www.facebook.com/neamran
See my complete profile
Previous Post
Archives
Links
Powered by

BLOGGER

© My life....My way... My Style....ME!! .Blogger Templates by Isnaini Dot Com and Car Pictures